
Frühstücksplatten
ALLE FRÜHSTÜCKSPLATTEN WERDEN MIT BRÖTCHEN (VERSCHIEDENE SORTEN) SERVIERT
Wurst Platte
Gem. Wurstaufschnitt, Bacon, Butter
12,90 €
Käse Platte
Gem. Käseaufschnitt, Frischkäse, Körnerkäse, Butter
12,90 €
Veggie Platte
Käse, Spiegelei, Paprika, Frischkäse, Butter, Oliven
12,90 €
Sweet Platte
Marmelade nach Wahl, Nutella, Quark, Honig, Butter
13,90 €
Lachs Platte
Lachs, Avocado, gekochtes Ei, Butter, Senf
13,90 €
Celina Platte
Käse, Wurst, Frischkäse, Marmelade nach Wahl, Lachs, Nutella, gekochtes Ei, Butter
17,90 €
Celina Syrische Platte
Flafel, Hummus, Mutaball, Käse, Butter, Oliven, gekochtes Ei, Makduss (gefüllte Auberginen mit Paprika-Sauce)
17,90 €
Extras
Butter
1,00 €
Marmelade, Honig oder Nutella
1,50 €
Spiegelei
1,50 €
Zusatzstoffe und Allergene
ZUSATZSTOFFE: A: Antioxidationsmittel B: Backtriebmittel E: Emulgator F: Farbstoff FM: Festigungsmittel FH: Feuchthaltemittel FÜ: Füllstoff G: Geliermittel T: Trägerstoff K: Konservierungsstoff M: Mehlbehandlungsmittel MS: Modifizierte Stärke S: Säuerungsmittel SV: Schaumverhüter ST: Stabilisator SÜ: Süßungsmittel Ü: Überzugsmittel V: Verdickungsmittel ALLERGENE: Das bedeuten A1, A2 … in unserer Speisekarte: A1: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) A2: Krebstiere A3: Eier A4: Fisch A5: Erdnüsse A6: Soja A7: Milch und Milchprodukte (einschl. Laktose) A8: Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslannuss) A9: Sellerie A10: Senf A11: Sesamsamen A12: Schwefeldioxid & Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l A13: Lupinen A14: Weichtiere